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白葉山的微風
咖啡葉紅茶山頭的風微微,是葉子翻飛、飄送白花香氣的時節。
山頭的風微微,是葉子翻飛、飄送白花香氣的時節。在五月咖啡花尙未盛開、鳥兒們下蛋前,我們來到園區,仔細地修 整咖..
超過百年的原生種台灣山茶
從清代留下的茶樹,隨著時代揉和,轉變成今日的豐富滋味
山茶是最具台灣代表性、歷史最悠久的茶樹品種,在鹿篙生長超過百年。
接手..
$280
最熟悉的阿薩姆
由南亞引進的茶樹品種,隨著時間扎根,成了台灣的熟悉味道
阿薩姆雖來自印度,但在台灣的接受度居紅茶之冠。是日本人最初帶進鹿篙的品種,並..
$170
引領風潮的紅玉十八號
十八號出現的四十年後,才正式以「紅玉」被認識,並帶起日月潭紅茶風潮
紅玉十八號是混血兒,爸爸是臺灣山茶,媽媽來自緬甸。雖然早在民國四十..
$220
西方人最愛的紅韻二十一號
最晚出現的紅韻,為日月潭紅茶帶來了清新的風味
出現最晚的紅韻二十一號,雖同樣是大葉種,但其柚子花香氣與柑橘滋味,為日月潭紅茶帶..
$220
日月潭紅茶的經典產區-鹿篙香茶巷
貫穿鹿篙社區的香茶巷,每到製茶時間總是香氣四溢
日治時期日人引進阿薩姆品種於魚池試種,發現在海拔 600m – 800m 間的魚池盆地,溫暖濕潤、雲..
《來一泡鹿篙》:茶香滿溢的地方誌
走進魚池香茶巷,一探紅茶故鄉的自然人文風情
鹿篙,魚池香茶巷沿線的地域舊稱。此地自日治時期開始發展紅茶產業,期間一度沒落,直至九二一震後產業復興。《..
$180
追溯一顆咖啡豆的起源,我們來到不靠海的縣市,南投魚池鄉的鹿篙社區。
鄰近日月潭擁有天然水氣涵養,日日低海拔雲海的環繞,在紅茶的故鄉土壤中,現在也孕育出優質的咖啡。
走入在地,跟我們一起用五..
$2,480
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